Resep Udang Bakar Madu yang Nikmat, Buat Hasrat Makanmu Semakin bertambah

Udang menjadi satu diantara opsi bahan makanan untuk pencinta seafood. Rasanya yang nikmat dan banyak memiliki kandungan nutrisi didalamnya membuat udang benar-benar terkenal.

Memproses udang dapat dengan beragam langkah sesuai dengan selera. Satu diantaranya dengan dibakar. Nach, berikut salah satunya referensi resep untuk kamu yang ingin memproses udang dengan dibakar yakni udang bakar madu. Masak, yok!

1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

Beberapa bahan:

1 kg udang fresh

1 biji jeruk nipis

1/4 sendok teh garam

2 sdm margarin

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

tusuk sate seperlunya, rendam air dahulu

4 biji bawang putih

5 biji bawang merah

5 cabe merah keriting

4 cabe rawit merah

2 butir kemiri

1 cm kunyit bakar

1 cm terasi bakar

Bahan sauce:

2 sdm margarin

5 sendok makan madu

1 sdm sauce tomat

1 sdm sauce tiram

3 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula

2. Persiapkan udang

Membersihkan udang dan baluri dengan perasan jeruk nipis.

Selanjutnya biarkan beberapa waktu lalu basuh sampai bersih dan pinggirkan.

3. Buat bumbu untuk marinasi

Lumatkan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, kunyit, dan terasi dengan jus.

Bumbui udang dengan bumbu lembut, merica Agen Slot bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu taruh dalam kulkas sepanjang 1-2 jam.

4. Buat sauce olesnya

Campur seluruh bahan sauce jadi satu. Janganlah lupa test rasa.

Mengambil udang dalam kulkas, lalu baluri semua udang dengan sauce.

Tusuk udang lempeng-lurus dengan tusuk sate.

5. Panggang udang

Panasi alat pemanggang, lalu berikan sedikit margarin.

Panggang udang bolak-balik sekalian dibaluri kembali tersisa sauce barusan sampai masak.

Udang bakar madu siap dihidangkan!

Itu resep udang bakar madu yang dapat kamu coba di dalam rumah. Gampang, kan? Rasanya akan makin nikmat dikonsumsi gunakan nasi hangat dan sambal. Selamat mempraktikkan!